Vitamin B1 có tác dụng gì cho da, cách dùng hiệu quả

Vitamin B1 giúp cơ thể tạo ra năng lượng từ các chất dinh dưỡng, là chất cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển và chức năng của các tế bào. Vậy Vitamin B1 có tác dụng gì cho da? Vitamin B1 giá bao nhiêu?

1. Vitamin B1 là gì?

Vitamin B1 (Thiamine) là loại vitamin được phát hiện đầu tiên trong nhóm B. Vitamin B1 hay còn được gọi là thiamin, được tìm thấy trong thực phẩm như ngũ cốc thô, thịt, các loại hạt, đậu, đậu Hà Lan… Vitamin này đóng vai trò là một coenzyme được cơ thể sử dụng trong quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, duy trì chức năng tim mạch và thần kinh.

Giống như các vitamin B khác, thiamin tan trong nước và giúp cơ thể biến thức ăn thành năng lượng. Bạn có thể tìm thấy nó trong thực phẩm và vitamin tổng hợp.

Cơ thể cần thiamine để tạo ra adenosine triphosphate (ATP). Đây là một phân tử vận chuyển năng lượng trong các tế bào. Sự thiếu hụt thiamin có thể ảnh hưởng đến nhiều chức năng khác nhau của cơ thể bạn, bao gồm cả những chức năng của: hệ thần kinh, tim và não. Tình trạng thiếu thiamin thường xảy ra ở những người có hệ miễn dịch suy giảm.

Thiếu Vitamin B1 có thể dẫn đến hai vấn đề sức khỏe chính: hội chứng beriberi và Wernicke-Korsakoff. Beriberi ảnh hưởng đến hơi thở, cử động mắt, chức năng tim. Nó gây ra bởi sự tích tụ axit pyruvic trong máu, đây là tác dụng phụ khiến cơ thể bạn không thể biến thức ăn thành năng lượng.

Bệnh Wernicke ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh và gây suy giảm thị lực, thiếu sự phối hợp cơ bắp và suy giảm tinh thần. Nếu nặng sẽ dẫn đến hội chứng Korsakoff làm suy yếu vĩnh viễn các chức năng bộ nhớ trong não.

Thiamin (vitamin B1) có những dạng và hàm lượng sau:

Viên nang, uống 50 mg.
Dung dịch tiêm 100 mg/ml.
Viên nén 50 mg; 100 mg; 250 mg.

>>> Mách bạn: Sodermix điều trị các vấn đề về da liễu như viêm da cơ địa hiệu quả

Vitamin B1 là gì?

2. Công dụng của Vitamin B1

Vitamin B1 đóng vai trò quan trọng trong cơ thể, các công dụng của vitamin B1 với cơ thể bao gồm:

Giúp đảm bảo quá trình trao đổi chất

Vitamin B1 cần thiết trong chuyển hóa dưỡng chất để tạo ATP - phân tử mang năng lượng cho tế bào. Vì thế vi chất này giúp cơ thể có năng lượng cho hoạt động sống, loại bỏ buồn chán, mệt mỏi, giúp cuộc sống tích cực hơn.

Vitamin B1 chuyển hóa tạo Glucose - nguồn năng lượng vô cùng quan trọng cho sự trao đổi chất trong cơ thể. vitamin B1 cũng tham gia vào việc sản xuất tế bào hồng cầu, điều trị các rối loạn chuyển hóa di truyền.

Giúp hệ thống tim mạch khỏe mạnh

Vitamin B1 là nguyên liệu cần thiết để sản xuất Acetylcholine - chất dẫn truyền thần kinh đặc biệt giữa hệ thần kinh với cơ, đặc biệt là cơ tim. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng thiamin rất hữu ích trong việc chống lại bệnh tim vì nó giúp duy trì chức năng tâm thất và điều trị suy tim.

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin B1 giúp duy trì các cơ dọc trong đường tiêu hóa, nơi có nhiều hệ thống miễn dịch. Đường tiêu hóa khỏe mạnh rất quan trọng đối với sự hấp thụ thiamin vì đường tiêu hóa khỏe mạnh cho phép cơ thể giải phóng các chất dinh dưỡng từ thức ăn tốt hơn, từ đó giúp tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ bạn khỏi bệnh tật.

Thiamin giúp tiết acid hydrochloric, điều cần thiết cho việc tiêu hóa hoàn toàn các hạt thức ăn và hấp thu chất dinh dưỡng.

Ngăn ngừa tổn thương thần kinh

Cơ thể thiếu hụt vitamin B1 thường gặp phải các vấn đề rối loạn chức năng thần kinh như: học hành kém, luôn trong tình trạng uể oải, sụt giảm trí nhớ. Thiamin cần thiết để chuyển đổi carbohydrate từ thực phẩm và vai trò chính của carbohydrate là cung cấp năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là cho hệ thần kinh. Vitamin B1 thúc đẩy tổng hợp vỏ myelin bảo vệ dây thần kinh và đảm bảo hoạt động hiệu quả nhất.

Tăng cường sự tập trung

Vitamin B1 giúp hỗ trợ tăng cường tập trung, năng lượng, chống lại stress kéo dài và có thể ngăn ngừa mất trí nhớ. Nhất là các đối tượng thường xuyên làm việc với máy tính, làm công việc phải tập trung cao cũng cần lượng vitamin B1 nhiều hơn.

Ngăn chặn rối loạn não

Thiamin giúp thu hẹp khoảng cách giữa kết nối não – cơ thể. Nó có thể giúp bảo vệ chống lại một loại tổn thương não gọi là hội chứng tiểu não.

Vitamin B1 giúp tóc khỏe mạnh hơn

Vitamin B1 là dưỡng chất tuyệt vời nuôi dưỡng tóc từ bên trong, giúp chị em phụ nữ có được mái tóc khỏe đẹp, mượt mà. Nên kết hợp Vitamin B1 với 1 số thuốc khác để kích thích mọc tóc, nuôi tóc chắc khỏe.

Giúp giữ tâm trạng tích cực

Chức năng thần kinh khỏe mạnh rất quan trọng để kiểm soát căng thẳng, lo lắng và thúc đẩy tâm trạng của bạn. Thiamin giúp tăng cường tâm trạng của bạn và bảo vệ chống lại trầm cảm và lo lắng vì những tác động tích cực của nó lên não, đồng thời ngăn ngừa viêm và giúp duy trì chức năng não khỏe mạnh.

Tăng cường thị lực

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiamin có thể giúp bảo vệ chống lại các vấn đề về thị lực như đục thủy tinh thể và bệnh tăng nhãn áp. Điều này có được là do khả năng ảnh hưởng đến tín hiệu thần kinh và cơ bắp, có vai trò quan trọng trong việc truyền thông tin từ mắt đến não.

Vitamin B1 có tác dụng gì cho da?

Trong lĩnh vực làm đẹp, Vitamin B1 là loại vitamin có khả năng trị mụn, loại bỏ vết thâm nám hoặc rối loạn sắc tố trên da. Muốn có một làn da khỏe mạnh, hồng hào, trắng sáng, chắc chắn việc bổ sung vitamin B1 là vô cùng cần thiết.

Giúp điều trị nghiện rượu

Rối loạn não có liên quan đến nồng độ thiamin thấp và thường thấy ở người nghiện rượu, đặc biệt là những người có chế độ ăn kém. Rượu tác động tiêu cực đến khả năng hấp thụ thiamin của cơ thể từ thực phẩm. Khoảng 30% đến 80% người nghiện rượu bị thiếu thiamin. Liều cao thiamin đã được chứng minh là giúp giảm triệu chứng của hội chứng cai rượu.

>>> Click ngay: Differin gel trị mụn hiệu quả chuẩn quốc tế

Công dụng của Vitamin B1

3. Liều dùng của Vitamin B1

Đối với người lớn

Người lớn thiếu vitamin B1: Nếu cung cấp dextrose: bệnh nhân có tình trạng thiamin (vitamin B1) ngoại biên, sử dụng 100 mg trong mỗi vài lít đầu tiên của dịch tiêm tĩnh mạch để tránh dẫn đến suy tim.

Bổ sung vitamin/chất khoáng: dùng 50-100 mg uống mỗi ngày một lần.

Người lớn bị bệnh beriberi: dùng 10-20 mg tiêm bắp 3 lần mỗi ngày trong 2 tuần. Sau đó, sử dụng multivitamin uống có chứa 5-10 mg thiamin (vitamin B1) hàng ngày trong một tháng.

Phụ nữ có thai bị viêm dây thần kinh: Nếu nôn ói nặng, bạn không sử dụng thiamin (vitamin B1) dạng uống. Đối với dạng thuốc tiêm, bạn tiêm bắp 5-10 mg hàng ngày.

Người lớn bị suy cơ tim có ứ dịch: Thiamin (vitamin B1) được tiêm từ từ qua đường tĩnh mạch.

Người lớn bị bệnh não Wernicke: Liều khởi đầu 100mg tiêm tĩnh mạch, sau đó là 50-100 mg/ngày tiêm bắp hoặc tiêm tĩnh mạch đến khi bệnh nhân cân bằng chế độ ăn uống.

Đối với trẻ em

Trẻ em thiếu thiamin: Nếu cung cấp dextrose: bệnh nhân có tình trạng thiamin ngoại biên, bạn cho trẻ dùng 100 mg trong mỗi vài lít đầu tiên của dịch tiêm tĩnh mạch để tránh dẫn đến suy tim.

Bổ sung vitamin/chất khoáng:

Đối với trẻ sơ sinh, bạn dùng 0,3 – 0,5 mg cho trẻ uống mỗi ngày một lần.
Đối với trẻ em, bạn dùng 0,5 – 1 mg cho trẻ uống mỗi ngày một lần.

Trẻ em mắc bệnh Beriberi: dùng 10 – 25 mg tiêm bắp hoặc tiêm tĩnh mạch cho trẻ hàng ngày (nếu bệnh nặng) hoặc dùng 10 – 50 mg cho trẻ uống mỗi ngày trong 2 tuần, sau đó dùng 5 – 10 mg cho trẻ uống mỗi ngày trong 1 tháng.

4. Tác dụng phụ có thể gặp phải

Sử dụng Vitamin B1 bạn có thể gặp phải một số phản ứng:

Phát ban, khó thở, sưng mặt, môi, lưỡi hoặc họng.
Buồn nôn, cảm giác chặt trong cổ họng
Mồ hôi, cảm giác ấm.
Phát ban nhẹ hoặc ngứa.
Cảm thấy bồn chồn.
Bị chai và nổi cục cứng nơi tiêm thiamin (vitamin B1).

Ít gặp:

Môi chuyển màu xanh.
Đau ngực, cảm thấy khó thở.
Phân có máu, hoặc hắc ín.
Ho ra máu hoặc nôn mửa giống như bã cà phê.

Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về các tác dụng phụ, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ.

5. Các triệu chứng của thiếu Thiamin

Các triệu chứng thiếu hụt Vitamin B1 bao gồm:

Sụt giảm cân nhanh chóng
Chán ăn
Viêm đại tràng
Rối loạn tiêu hóa, như tiêu chảy
Tổn thương thần kinh
Tê bì ở chân (đặc biệt nghiêm trọng vào ban đêm)
Viêm dây thần kinh
Mệt mỏi, uể oải kéo dài
Suy giảm trí ngắn hạn
Sự nhầm lẫn
Cáu gắt
Yếu cơ, mỏi cơ, chuột rút, đau chân và cứng khớp
Thay đổi tinh thần, như thờ ơ hoặc trầm cảm
Các bệnh lý tim mạch, như tim to toàn bộ

Nếu thiếu Vitamin B1, bộ não, tim và nhiều cơ quan khác của bạn sẽ có nồng độ thiamin thấp. Nồng độ thiamin cao thường được tìm thấy trong các cơ xương và ở tim, gan, thận và não. Thiếu hụt Thiamin gây thoái hóa các dây thần kinh ngoại vi và các bộ phận của não, bao gồm vùng đồi não và tiểu não. Thiếu hụt cũng có thể làm giảm lưu lượng máu, cản trở mạch máu và cơ tim bị giãn ra dẫn đến tim to toàn bộ.

Bổ sung Vitamin B1

6. Cách bổ sung Vitamin B1 hiệu quả

Bổ sung bằng thực phẩm giàu Vitamin B1

Cải Brussels – 1 chén nấu chín: 0,16 milligram (13% DV)
Đậu đen – 1/3 chén khô, hoặc khoảng 1 chén nấu chín: 0,58 milligram (48% DV)
Đậu lăng – 1/3 chén khô, hoặc khoảng 1 chén nấu: 0,53 milligram (44% DV)
Đậu nành – 1/3 chén khô, hoặc khoảng 1 chén nấu chín: 0,53 milligram (44% DV)
Đậu Pinto – 1/3 chén khô, hoặc khoảng 1 chén nấu chín: 0,46 mg (39% DV)
Đậu trắng –1/3 chén khô, hoặc khoảng 1 chén nấu chín: 0,53 milligram (44% DV)
Đậu xanh – 1/3 chén khô, hoặc khoảng 1 chén nấu chín: 0,42 milligram (36% DV)
Gan bò – 86 gram miếng nấu chín: 0,32 milligram (26% DV)
Hạt hướng dương- 1 chén: 2 miligram (164% DV)
Hạt macca – 1 chén: 1,6 miligam (132% DV)
Măng tây – 1 chén nấu chín: 0,3 milligram (25% DV)
Men dinh dưỡng – 2 muỗng canh: 9,6 mg (640% DV)
Rong biển – 1 chén rong biển: 2,66 miligam (216% DV)

Bổ sung Vitamin B1 bằng thực phẩm chức năng

Bạn có thể bổ sung Vitamin B1 bằng các loại thực phẩm chức năng trên thị trường hiện nay. Vitamin B1 được bổ sung dưới dạng Vitamin B-Comples, một viên uống Vitamin B-Complex thường chứa: B1, Vitamin B2, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B12.

Cao Đẳng Y Dược TPHCM tổng hợp